锡纸正反面的使用方法（锡箔纸的正反面使用方法）

锡纸正反面的使用方法，锡箔纸的正反面使用方法？

锡纸的正确用法：

1、锡纸一面光亮，另外一面哑光。由于哑面反射的光较少，向外吸热量较多，所以包裹食物时应哑光面来接触食物，亮光面露在外面。假如不小心用反了，亮光面接触了食物，可能会造成食物粘连在锡纸上。

2、尽量避免接触酸性和碱性比较强的调料或食物。

比如：醋、柠檬、小苏打等，以免发生化学反应，生成铝盐；因为这种铝盐是可以被人体吸收的。

3、使用前最好用清水冲洗一下，避免把锡纸上沾有加工过程中产生的小碎屑吃到肚子里。

锡纸正反面怎么分？

锡箔纸的两面是不一样的，一面很光亮，另一面的颜色要暗一些，深一些，一般颜色较暗、较深的一面被称为哑光面，光亮的这面叫做感光面，二者没有正反的区分，主要是在使用时要注意用哪面去包裹食材。

厚质铝箔使用方法？

一、烧烤食物

铝箔纸利用金属有热传导的功能，来达到烧烤食物，用时帮助热能均匀散布到食物里，但正反两面做了不同的区别，在亮面处利用反光原理，达到隔绝热辐射，就像汽车遮阳板，在雾面则利用吸收热能，像平时烧肉时，利用铝箔纸来加速食物烤熟的时间。

烤肉时离热量有距离，它是热辐射，所以用亮面向外会把热打回去。烤肉时一定要用雾面向外，隔热时要用亮面向外。

口诀就是“雾下亮上”，还要记得烤熟后再刷醬，不要在铝箔纸内滴入柠檬汁等酸性物质，因为铝箔纸是金属类，当金属与酸性物质混合在一起时，会发生化学变化，容易产生对人体有害的物质。

二、生活妙用

1.将用过的铝箔纸揉成一小团，丢进洗碗槽的排水孔。铝箔纸团经水冲洗会与排水孔冲撞，产生金属离子作用，排水孔就不易沾黏厨余的油腻，并有除臭的功能。

2.揉成小团的铝箔纸会有许多棱线及棱角，可像砂纸般产生刮削作用。这时就可用来刮马铃薯、牛蒡、老姜等果皮，不用担心削掉太多，且细节部位也容易削，成为安全的削皮器。

3.也可取代菜瓜布用来括除锅子底层烧焦处。不过，如果家中使用的是不锈钢锅，就避免使用此方法，容易刮伤。

4.家中变钝的剪刀只要在折成两三层厚的铝箔纸上剪一剪，便可轻易地让剪刀恢复雄风。同理也可以用几张重迭的铝箔纸对折再用菜刀慢慢裁开，作为现成的磨刀石!

5.天气一冷，排水管容易结冰水出不来。这时，可用铝箔纸将水管包裹好，据说这样可以隔绝冰冻的空气，抑制水管结冰。

三、银器变亮

在水中加小苏打，放入包有银器的铝箔纸，能让变黑的银器恢复光泽，亮面朝内朝外包裹皆可。

烧烤锡纸的正反面用法？

锡纸分正反，通常称之为哑光面和感光面，由于哑光面反射的光较少，向外吸热量较多，因此锡纸的正确用法是用哑光面来包裹食物，感光面露在外面，之所以会这样设计，是因为如果用感光面接触食物虽然也可以烤，但很容易导致食物粘连在锡纸上，有时还会出现没有烤熟的情况，因此使用时要注意区分，不要弄反了。

蚊香片正反两面有区别吗？

有区别

对于普通的蚊香片来说，一般都是一面有字，一面无字的，但是两面的质地都是一样的，对于这种蚊香片来说，是不分正反的，在使用的时候两面都可以用。

但是也有一类蚊香片是比较少见的，这类蚊香片一面附有锡箔纸，能够使得传热速度更快，对于这类电蚊香片来说，在使用的时候就需要将附有锡箔纸的一面紧贴着加热器放置。

锡纸哪一面接触食物？

锡纸一面亮一面暗，应该用亮面接触食物。

锡纸是人们在烧烤食物时常用的一种工具，将食物用锡纸包裹起来，放进烤箱里烧烤，能保持食物的水分不流失，传导热量更均匀，加速食物的成熟时间等作用。普通的锡纸有两面，其中一面比较亮，一面比较暗，正确的做法是将食物接触吸脂的亮面，而将锡纸的暗面裸露在外，这样烧烤出的食物更入味，味道更鲜美。