奶茶制作方法和配方（奶茶灰色配方）

奶茶制作方法和配方，奶茶灰色配方？

想要奶茶灰时，首先考虑到奶茶灰出现的原因！奶茶灰，是灰色微带有亚麻黄，而灰偏淡的色相效果！这时我们就要想办法减弱灰感的呈现！增加黄感，和亚麻感！

所以，我们也会选择8度的底色，用最淡的灰8.11去做主色！这时8.11染后是偏淡的灰，微有青感！我们会加入0.43橙！橙是黄微红的结合体！0.43橙中的红会对冲出现的青灰感！0.43橙中的黄会与灰结合，使灰色偏淡，出现灰亚麻色的效果！也就是奶茶灰！

这时，就会出现奶茶灰色！如果想要色素偏淡的奶茶灰色，可以加入0.00！帮助淡化色素，使整体目标色偏淡！

怎么快速记住奶茶的配方和品名？

多做就记住了。

2.自己念出来并录下来，拷到手机或者MP3里循环播放，多听自然会熟。

3.简洁的名字往往才能被记住，不要用一些很生僻的字，容易读容易记才是正常的。

4.现在的奶茶配方主要以珍珠奶茶为主。

5.奶茶（Milktea）是牛奶与茶的混合的饮料，在中国大陆、台湾、香港、澳门，也门，中亚国家，印度，英国，新加坡，以及马来西亚等世界各地都有奶茶的芳香。

coco奶茶配方？

步骤 1

用量杯取180ml红茶汤倒入500ml的雪克杯中

步骤 2

加入奶精3勺，用巴勺搅拌成无颗粒状态。

步骤 3

加入冰块160g，接着加入果糖30ml，盖上雪克杯的盖子摇晃15-20下即可。

步骤 4

拿650ml的饮品杯打入3-5项，最后把摇好的奶茶倒入饮品杯内封口。

双皮奶茶的做法和配方？

1、材料：牛奶180ml、煮熟的红小豆1汤匙、蛋清1只、绵白糖1汤匙。

2、蛋清在大碗中打散。牛奶倒入小碗，放入蒸锅隔水加热至微沸，取出小碗静置牛奶变凉。

3、待小碗中牛奶表层凝结成厚实的奶皮，掀起奶皮一角，缓缓地将小碗中的奶液倒入大碗中，使小碗中的奶皮留在小碗底部。

4、往大碗中加入绵白糖，将大碗中的牛奶、蛋清和绵白糖搅打均匀，再缓缓地将大碗中的牛奶混合液缓缓地倒回小碗中，使留在小碗底部的奶皮浮起。

5、将小碗封上保鲜膜，放入蒸锅，大火隔水蒸10分钟，再焖5分钟，取出小碗，待冷却后小碗中的牛奶混合液又会形成一层新的奶皮，即为双皮奶，吃时撒上煮熟的红小豆即可。

奶茶灰发色配方底色七度？

微潮色之奶茶色概念和调配方法

奶茶色，会在7度的目标色，或者底色上显色！

3度的自然发，一步被提浅至7度！会用到8.0+0.00+12%的调配方式！

当自然发3度被提浅至7度时，底色中残留的色素会是浅黄微橙！这时想要奶茶色，奶茶色会是亚麻色，有混浊感，灰感，而又偏向于米黄，或者米橙的效果！这时我们会选择的色调会是0.11+0.43的色调组合！

7度的底色残留是浅黄微橙！当用0.11+0.43的色调组合时，0.11中的微蓝会对冲覆盖底色残留的微橙！这时就会出现底色残留的浅黄与色调0.11结合后的偏淡的中性亚麻色效果！

之后少量的0.43橙结合中性的亚麻色！也就是中性的亚麻色与0.43橙（黄少红）结合！橙中的黄，会与亚麻色互相变淡！出现偏的淡的亚麻色效果，也就是浅亚麻，或是米亚麻色！橙中的少红，会与亚麻色结合，对冲出雾感或偏脏的染后效果！

原理就是橙中的红，会与亚麻色中的微蓝结合出紫色！对冲残留的黄！其结果就是出现偏赃的染后效果！橙中的黄会冲淡融合这个偏赃的效果，出现偏赃，混浊而又偏淡的中性色彩，也就是奶茶色！

根据以上概念和微潮色公式！

基色+工具色+双氧

8.0+0.11+0.43+0.00+12%

100+50+5至10+40+200

8.0基色，配合双氧与0.00，达到7度的明度效果！

0.11+0.43工具色组合，出现奶茶色的色调！

0.00淡化多余色素，帮助提升明度！

双氧用12%，最大化提浅淡化！

如果底色7度至7.5度！

应该用的配方是

8.11+0.88+0.43++0.45+0.00+6%

100+1至2+5至10+1+10+110

7度至7.5度的底色上，潜在残留的色素会是浅黄微橙的残留色素！用8.11涂抹后会出现浅亚麻色的效果！

这时，在微量加入0.88，增强8.11的灰感和赃感！也就是0.88会增强8.11中的微蓝的浓度！给予更明显的赃感！

加入0.43橙，橙中的微红对冲灰感，给予更大的混浊感！橙中的黄结合色调，淡化冲淡色调！

0.45增强橙色0.43的纯度！帮助更好的对冲出雾感！赃感！

0.00淡化多余色素！防止暗沉！

最终就出现了被淡化了的，混浊的亚麻色的效果！也就是奶茶色！

一元一杯的奶茶配方？

准备：牛奶500克，红薯淀粉70克，红糖40克，细砂糖20克，西米15克，椰浆100克，红茶，冰袋1个，纯净水（加红糖）50克，纯净水（加红茶）300克

烹饪步骤：

1、准备红糖，水和甘薯淀粉，2、将水和红糖用小火煮开，加入少量淀粉几次，关火，倒入另一半淀粉，4.把面团揉成网状，5、珍珠煮好5分钟，放入冰水备用，6、煮好西米10分钟，7、也倒入冰水里，8、将红茶水倒入细砂糖中融化，9、把牛奶，椰浆和茶倒进煮锅，10、经常用小火搅拌，煮沸后熄火，11、在杯子里，先舀珍珠，然后舀进西米，12、最后倒入煮好奶茶。